LES ENTRÉES
Mélange de beignets de légumes (oignons, aubergines et pommes de terre)
Feuilletés farcis aux légumes (pommes de terre, petits pois et mélange d'épices)
Morceaux de poulet marinés dans un mélange d'épices et dorés au tandoor
Cuisse de poulet marinée dans un mélange d'épices et grillée au tandoor
Crudités de légumes frais au yaourt
Chaussons de viande hachée
Filet de saumon en marinade de fenugrec, citron, mélange d'épices et grillé au tandoor
Beignets de crevettes trempés dans la farine de pois chiche et différentes épices
Crevettes marinées dans une sauce à la mangue sucrée et parfumée
Crevettes, concombre avec yaourt et épices
Agneau kebab; poulet tikka, polsson tikka, gambas tandoori
Pakora mixte, oignons bhaji, smaosa sabzi
Beignets d'oignons trempés dans la farine de pois chiche et différentes épices
Agneau haché cuit en brochette au tandoor avec des fines herbes
Agneau désossé, mariné dans une préparation parfumée et grillé au tandoor