LES PLATS SERVIS AVEC DU RIZ BASMATI
Poulet accompagné d'une sauce parfumée légèrement relevée et de pommes de terre
Poulet cuisiné avec des lentilles
Blancs de poulet cuits au tandoor servis avec une sauce à base de crème fraîche, beurre et épices
Poulet à la crème et aux épices douces, mélangé avec des noix de cajou et des amandes
Morceaux de poulet blanc cuits avec des poivrons, tomates, oignons, piments verts et parfumés
Poulet aux épinards finement relevés avec un mélange d'épices et coriandre fraîche
Morceaux de poulet blanc grillés au four en terre puis cuisinés avec des oignons, tomates, poivrons verts et un œuf
Poulet au mélange d'épices cuit avec des aubergines, des to- mates et de la coriandre fraîche
Poulet accompagné d'une sauce très relevée au Madras et à la coriandre fraîche
Curry de gigot d'agneau aux épinards avec un mélange d'épices et coriandre fraîche
Curry d'agneau aux tomates et au yaourt avec un mélange d'épices et coriandre fraiche
Agneau cuisiné avec un mélange d'épices et d'aubergines aux épices douces
Agneau accompagné d'une sauce parfumée légèrement relevée et de pommes de terre
Gigot d'agneau avec une sauce à base de noix de cajou, crème fraîche, amandes et épices douces
Curry d'agneau cuit dans un mélange d'épices relevée et co- riandre fraîche
Agneau cuisiné avec des lentilles
Agneau avec une sauce mixed pickle pimentée
Agneau grillé au tandoor servi avec une sauce à base de crème fraîche, beurre et épices
Agneau grillé au tandoor servi sur un plat brúlant avec tomates, poivrons verts et oignons
Bœuf cuit dans une sauce à base de tomates, poivrons avec un mélange d'épices et de coriandre fraîche
Curry de bœuf et pommes de terre cuits avec un mélange d'épices et de coriandre fraîche
Curry de bœuf cuit avec un mélange d'épices et de coriandre fraîche
Viande hachée de bœuf, pommes de terre, sauce au curry
Boulettes de bœuf avec une sauce parfumée légèrement relevée et de pommes de terre
Boulettes de bœuf avec une sauce au curry et fromage
Bœuf accompagné d'une sauce relevée au Madras
Filets de saumon cuits dans une sauce au lait de coco avec ga- ram massala, gingembre, mélange d'épices et coriandre fraîche
Filets de saumon cuits dans une sauce légèrement relevée avec garam massala, gingembre, mélange d'épices et coriandre fraîche
Filets de saumon cuits dans une sauce à la crème fraîche, noix de cajou, amandes et épices douces
Curry de gambas légèrement épicé
Gambas préparées à la crème fraîche, noix de cajou, amandes et raisins secs
Crevettes décortiquées au curry
Curry de crevettes décortiquées accompagné d'une sauce aux noix de cajou, raisins secs, amandes et crème fraîche
Crevettes cultes avec des poivrons, tomates, oignons, piments verts parfumés